Pois é.... ando no dentista que isto de dentes anda mal .....e como tenho 2 dentes provisórios até por fixos e fazer implantes vou ter que durante algum tempo comer comidas macias e sopinhas.Sendo assim lá tive que para o jantar fazer sopa e pensei numa de espinfres que aqui vai:
2 xuxus
1 alho francês
1 nabo
1 couve lombarda
3 cenouras
feijão verde
Levei tudo a cozer com um fio de azeite.Quando cozida passei com a varinha mágica, juntei folhas de espinfre que já estavam lavadas e levei a cozer mais 10 a 15 minutos até o espinafre ficar macio.
E já está. Servi com croutons.
De sobremesa foi maçã cozida....
Os dentes fazem cá uma falta, não é? O que vale se algum dia acontecer o mesmo comigo, eu gosto bastante de sopas :) Bom aspecto!
ResponderEliminarQue bela sopinha!! :) bjinhos
ResponderEliminarParece ser deliciosa!
ResponderEliminarFeliz dia das amigas! Amanhã talvez apareca umas fotos lá no blog sobre a nossa noite.
Beiji.