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segunda-feira, 13 de junho de 2011

BROWNIE DE CHOCOLATE E AMÊNDOA

Mais um excelente bolicório retirado da JOSY, que eu não provei mas que foi bem digerido e gabado por quem tão gulosamente o devorou.... aliás foi-me pedido para que repetisse muito brevemente... irei com certeza fazer mas também comer. (pelo menos assim o espero, ou seja logo que a dentadura me permita, heheh) Assim sendo, é esta sugestão que vos deixo para durante esta semana.... espero que gostem.

Os Ingredientes:

5 Ovos ### 200 gr Manteiga ### 2 Xícaras Açúcar ### 2/3 Xícara de Leite ### 1/2 Xícara de achocolatado ### 1 Xícara Farinha ### 1 colher de sopa de Açúcar Baunilhado ### 200 gr de Chocolate de leite ### Nozes Picadas ( eu utilizei amêndoas) (e chocolate com amêndoas e Avelãs)

Preparação:

Bata os ovos, manteiga, açúcar e o achocolatado. Junte a farinha, fermento açúcar baunilhado e bata novamente e muito bem.


Unte um tabuleiro com manteiga e forre com papel vegetal também untado. Despeje a massa e cubra com o chocolate de leite laminado e as nozes picadas. Leve a cozer em forno pré- aquecido a 180º durante cerca de 35 a 40 m. (faça o teste do palito)


Retire do forno, desenforme e retire o papel vegetal.... Corte em quadrados e sirva quente ou frio e saboreie, pois é uma verdadeira tentação.