Hoje deixo-vos um arroz de tamboril e camarão que fiz há uns dias atrás quando a minha mana L. veio passar o fim de semana comigo. É rápido de fazer e fica muito apaladado...
Então aqui vai:
Num tacho de barro, deitar AZEITE, ALHO picado, LOURO, CEBOLA picadinha e tiras de PIMENTO VERDE. Levar ao lume mexendo devagar até ficar loirinho este refugado.
Juntar então POLPA de TOMATE a gosto e deixar cozinhar alguns minutos.
Neste refogado introduza o TAMBORIL ás postas, o CAMARÃO descascado e DELÍCIAS do MAR. Deixe cozinhar alguns minutos.
Deite a quantidade de água pretendida (que deve ser duas vezes e meia a quantidade de arroz que vai utilizar) até ferver.
Depois de começar a ferver meta o arroz e deixe cozinhar até ficar bem cozido, mas soltinho e com bastante molhinho.
Adicione 2 colheres de sopa de creme de marisco, (seguir instruções da embalagem) um ramo de coentros frescos, sirva de imediato e..........
directamente do tacho de barro....Bom Apetite
Parece bem apetitoso!
ResponderEliminarola amiga Tuquinha , que delicia este arrozinho, e no tacho de barro melhor ainda,beijinhos.
ResponderEliminarHummmm deve ser delicioso...
ResponderEliminarLevo a receita...
Bjcas
Olá Tuquinha!
ResponderEliminarJá cheguei da vadiagem que andei nestes dias também tenho que ter um um pouquito de distração...minha querida a tua receita ficou de bradar aos Céus uma delicia.Mil beijos da Tia.
Amiga, junta um pratinho a essa mesa, pois eu até me convido...
ResponderEliminarJinhos fofos
esse arrozinho já ia, ando com desejos de arroz de tamboril e com esses camaroes ... até babo , adorei bjs
ResponderEliminarTuquinha, este arroz de tamboril com camarão é de arromba!
ResponderEliminarTambém faço muitas vezes e é sempre muito agradável.
Um beijinho para ti.
Que óptimo arroz,....aposto que ficou delicioso!
ResponderEliminarBeijinhos
Menina ficou delicioso...um beijinho.
ResponderEliminarTuquinha, que saudades de te ver por aqui! E logo com um arrozinho malandrinho:)
ResponderEliminarBeijinhos
Também adoro um arrozinho de tamboril e camarão, fica o máximo.
ResponderEliminarBjinho
Papinha Doce
Ficou um verdadeiro pitéu, é do melhor e eu adoro, bjs.
ResponderEliminarQue delícia esse arrozinho!
ResponderEliminarAi amiga, k maldade... Eu adoro arroz de tamboril :).. está bem caldoso como eu gosto..
ResponderEliminarbeijoca amiga
Fogo e não me convidas-te...
ResponderEliminara que tempos que ando para fazer está receita....
Será ainda está semana...
Agora fiquei mesmo com água na boca, puxa
e o teu tem tão bom aspectoooooooooooooooooo
jinhos grandes
Bela refeição, Tuquinha!!!
ResponderEliminarBeijocas,
Thais
Gosto tanto deste arroz, que maravilha :)
ResponderEliminarTenho de experimentar!!
ResponderEliminarEntão andas murchinha? Toca a arrebitar! Foca-e em coisas boas. elas exitem e servem exactamente para nos por para cima!
Joca!
Pela foto vejo que está tudo sentadinho à espera da foto para poderem "atacar" o arroz. he he
ResponderEliminarQue delicia!
Adorei o tacho de barro, gosto bastante desse género de loiça, mas tenho medo que se parta a cozinhar.
bjs
Céus, que bom!!!!!!!!!!!!!!
ResponderEliminarTuquinha linda, a soja, eu costumo comprar da Iglo. Há em vários supermercados na secção dos congelados.
Bjsss
Que bom aspecto, estou ficar com fome.
ResponderEliminarBEIJINHO
LULU
Oi, achei o lugar de comentários, risos...
ResponderEliminarQue coisa maravilhosa, que delícia! Vou tentar fazer essa receita, adoro peixe e frutos do mar.
Beijos!