terça-feira, 25 de maio de 2010

NATAS 2

Estas natinhas fiz para levar para a mãe do meu Zé... tirei da Kristinha e ficaram realmente maravilhosas... daqui vai uma beijoca para a Kristinha e obrigada pela receitinha.


O modus operandi foi este:

500 ml de Leite
2 colheres de sopa de Maizena
1 Colher de chá de essência de Baunilha
200 gr de Açucar (só utilizei 150 gr)
1 rolo de Massa Folhada de compra
6 gemas de Ovo

Começar por untar as forminhas e forrar com massa folhada. Reservar


Juntar o leite, a maizena, a essência de baunilha, e o açucar num tacho e levar ao lume até engrossar.
Retire do lume e vá juntado em fio e mexendo sempre as gemas préviamente batidas. Bata vigorosamente para não juntarem. Depois de bem incorporadas, levar o tacho novamente a lume brando mais alguns minutos até ficarem cozidinhas.
Deitar dentro das forminhas e levar a cozer em forno pré-aquecido a 180º até a massa cozer e o recheio ficar tostadinho.
Ficaram realmente saborosas.





21 comentários:

  1. Tuquinha que lindos ficaram amiga,lindos mesmo,jinhosss

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  2. Ai que bom!!! Tenho de experimentar cá em casa!
    Bjs e boa semana!
    Madalena

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  3. Mas que natinhas tão apetitosas!!! Ainda nem 10h da manhã são e eu já estou aqui a babar por causa destas maravilhas!!! Devem ter ficado bem gostosas e o aspecto delas ficou divinal.
    Bem perfeitinhas.

    Beijinhos

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  4. Estão lindas estas natas, parecem de compra. Devem estar soberbas!

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  5. Fantásticas!
    Dignas das melhores pastelarias, ficaram mesmo uma tentação!

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  6. Eu quero! Eu quero! humm... até lhes consigo sentir o cheiro!

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  7. Ficaram tão lindas!!!! Nunca experimentei fazer essas maravilhosas natas, terei de o fazer qualquer dia.
    Beijinhos

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  8. Adooooooooooooooooooooro!!
    Mandas uma amiga??

    Beijinhos*

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  9. Ai, isto faz-me mal. Ver estas coisas tão apetitosas. Ficaram deliciosas.
    bjs

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  10. ficaram um espectaculo!!!!
    adorei mesmo.
    um beijinho

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  11. Ainda bem que gostaste amiga...Mas acho que as tuas ficaram bem mais bonitas que as minhas...
    Venha daí então uma pra mim!!!

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  12. FICARAM COM UMA COR LINDA...
    TENHO DE FAZER TB...
    BJCAS AMIGA...

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  13. Querida Tuquinha,
    o aspecto é excelente: dá mesmo vontade de fazer e comer!
    beijinho grande.

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  14. Ficaram lindas quando tirei um curso de pastelaria o que mais gostava de fazer eram as natas e depois comer quentinhas.bjs

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  15. Ola amiga Tuquinha , ficaram lindos estes bolinhos, a sogra ficou toda contente com esta delicia beijinhos,

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  16. Ora bem, se te rendeu 16, penso que levo as 17, pois estão maravilhosas, isto não me mandas tu........
    e já fui...
    Jinhos fofos

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  17. Bem miga.... ficaram de babar!!! já marchavam uns qtos...lol
    beijos grandes

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  18. Olá. A tua receita dos pasteis ficaram muitos bons e souberam ainda melhor:)
    Essas imagens lá da terra, bonito mesmo!
    bjs
    Nanda

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  19. aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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