sexta-feira, 23 de abril de 2010

BOLO DOS 3 LEITES

Este bolaço já o fiz o ano passado em Novembro quando o meu irmão que está na Austrália veio de férias.
Como ainda estava o tempo bastante quente este bolicório primou por ser húmido e muito fresquinho. É muito bom e come-se com todo o agrado. Falta dizer que o tirei deste blog  ( AS RECEITAS LÁ DE CASA) que tem receitas fantásticas...

Sendo assim foi necessário:

100 gr de manteiga
5 Ovos
1 Chávena de Açucar
1 + 1/2 Chávena de Farinha
1 Colher de Chá de ´Fermento em pó
1 Colher de Café aroma de Baunlha

Bater a manteiga com o açucar até ficar um creme fofo e esbranquiçado. Adicionar os ovos 1 a 1 e a baunilha. Bater muito bem.
Misturar a farinha com o fermento e juntar ao preparado anterior envolvendo muito bem.
Deitar num Pirex (22 por 30) untado de manteiga e levar a cozer em forno pré-aquecido a 180º durante 30 m.
Retirar do forno e deixar arrefecer.


Enquanto arrefece prepare a CALDA e a COBERTURA:

CALDA:

 Misturar 1 lata de Leite evaporado, 1 lata de leite condensado e 1 lata de leite normal.
Picar o bolo com um pauzinho e deitar por cima deste toda esta calda.
Cobrir com prata e levar ao frgorifico até absorver toda a calda.


Quando já tiver absorvido toda a calda retirar do frigorifico, e cobrir todo o bolo com a cobertura.

COBERTURA:

2 pacotes de natas e 4 colheres da sopa de açucar. Bater bem as natas e juntar depois o açucar até obter um creme consistente.
Por fim eu decorei com canela e bolacha triturada .

Gostamos todos deste bolicório

15 comentários:

  1. Bem apetitoso que ficou este bolinho. E o mano, certamente com saudades da comidinha da familia, deve ter adorado esta sobremesa. Beijinhos e bom fim de semana***

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  2. Querida Tuquinha,
    sugestões de bolos deliciosos não faltam aqui!! é uma inspiração a cada dia!!
    Um grande beijinho e bom fim-de-semana!

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  3. mais um, a sorte é que apartir de Segunda só vamos ter sopinhas ;D
    Jinhos fofos

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  4. Que bonito que ficou :DD E ainda bem que gostaram...

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  5. Parece bem fresco, tenho que experimentar também.

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  6. Hummmmm, parece maravihoso mesmo!!! Esse o que está antes também!!! És uma rica doceira!!!
    Bjs e boa sexta!
    Madalena

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  7. Parece ser delicioso. Queria tanto provar um bocadinho agora =)
    Beijinho e bom fim de semana*

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  8. Olá, meu nome é Sonia, estou iniciando um blog de receitas, já que adoro cozinhar e gostaria de compartilhá-las com você.

    Quando puder me faça uma visitinha!

    http://minhacozinhamagica.blogspot.com

    Beijos!

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  9. Que aspecto delicioso, deve ser muito bom!
    Beijinho e bom fim de semana

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  10. Que receita mais tentadora menina!!!! Até me deu agua na boca \o/
    Obrigada pelo comentario tã carinhoso que deixou em meu blog!
    Ah manda um grande bjinho para a Tuquinha!!!!!!!!!!!!! é muito linda!]
    Bjokas

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  11. Isto é que é um bolaço! Parece-me muito bom!
    Bj

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  12. Deve mesmo ser uma delícia , a se julgar pelo aspecto.
    Anotado.

    Muito bom receber sua visita, volte quando puder.

    Beijinho.

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  13. Gostei desta sugestão...vou experimentar!!! Assim só quando tiver visitas que é pro mal ser menor, assim eles comem todo!

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