Para o fim de semana que se aproxima aqui vai um bolo de chocolate que espero agrade a quem como eu adora este ingrediente.... (da maravilhosa JOSY)
BOM FIM DE SEMANA
4 Ovos 100 gr de Chocolate Amargo
2 Xícaras de chá de leite 1 colher de sopa de Manteiga
1 Xícara de chá de Óleo 1/2 caixinha de Creme de Leite ou Natas
4 Xícaras de chá de farinha de trigo
1 Xícara de chocolate em pó
1 Xícara de Açúcar
1 colher de sopa de fermento
PREPARAÇÃO
Bata as claras em castelo e reserve. Junte as gemas, o açúcar o óleo e misture bem até obter um creme fofo. Acrescente a farinha, o chocolate, o fermento e o leite. Em seguida, adicione ligeiramente as claras em castelo. Deite a mistura numa forma de buraco untada e enfarinhada e leve a assar a 180º por cerca de 40m (faça o teste do palito).
Entretanto faça a calda : misture os ingredientes e leve a lume brando até obter um creme bem liso.
Retire o bolo do forno, desenforme e sobre ele verta a calda.
Salpique com nozes trituradas grosseiramente e coma uma bela fatia...............
Que aspecto delicioso... Adorei a receita
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Ai que bommmmm :) Deu-me a gula!!!
ResponderEliminarbeijinhos de saudades amiga
Ficou mesmo a pedir que o comam.
ResponderEliminarJinhos e Bom final de Semana
Hummmmm que rico conselho o teu, ainda não te disseram que uma "bela fatia" faz crescer para os lados?
ResponderEliminarPrincesa está com óptimo aspecto!
Resto de bom fim de semana
Beijinho e uma flor