Fiz-me seguidora deste blog, e do qual gostei muito. É um blog delicioso que tem ideias fantásticas e com um gosto de execução e apresentação que me cativou desde o primeiro minuto. Foi lá que vi este licor de romã que achei bonito e super simples de fazer.... (saliento aqui que as garrafas lá postadas estão muito mais bonitas que esta, e a decoração com as mesmas ficou belissíma) daqui o meu muito obrigado pelos bonitos posts que apresentas.
Descascar as romãs e retirar para uma taça os grãos limpinhos.... |
Meter os graõs dentro de uma garrafa (eu juntei um pau de canela) e cobri-los com aguardente... |
Fechar a garrafa e deixar passar alguns meses até a aguardente ter absorvido a cor dos grãos... depois ir bebendo aos "cochichos"... devagar e pouco ok? beber com moderação. |
Miga, mais um para a colecção,
ResponderEliminarfica espetacular...
Jinhos fofos
Ficou super fofo!!!
ResponderEliminarDecididamente tenho de ir às romãs... hehe!
O pau de canela deu o toque final!!!
Tuquinha
ResponderEliminarTem um aspecto maravilhoso este licor, a nossa Pratos da Bela anda a fazer coleção, já parece alguns blogues com os selinhos, mas ela também uma coleção de comida maravilhosa.
Beijinho
Eu tenho ali umas romãs exatamente para fazer um licor, e ainda não tinha procurado saber se era simples de fazer ou não. Agora já sei:).
ResponderEliminarObrigada pela partilha.
Bj
Excelente ideia, Tuquinha
ResponderEliminarbjs
Também ando de olho neste licor, tenho que o fazer.
ResponderEliminarBeijinhos
Bem, não gosto de bebidas alcoolicas, mas este licor ficou mesmo tentador,...
ResponderEliminarBeijinhos
Podias era mostrar depois de que cor fica e se é bom ou não. Se for, para o ano também faço uma garrafinha.
ResponderEliminarBjinho
Papinha Doce
Obrigada pela dedicação Tuquinha.
ResponderEliminarAs minhas garrafas: as 2 iguais comprei no Ikea (2,01€ e a de trás era uma garrafa vazia que pedi num restaurante (evitei que ela fosse parar ao vidrão)!
Vai ao teu e-mail, tenho novidades para ti!
Guarda algumas romãs... Eu vou apanhar mais e em breve vamos as duas fazer um vinagre de romã, boa?
Beijoca grande.
Graças a ti, o meu blogue hoje até agora, teve imensas visitas!
Que lindo licor!
ResponderEliminarA romã é um fruto tão bonito, sempre me fascinou desde criança.
No quintal de um vizinho havia uma romanzeira que eu adorava quando estave em flor e depois com frutos, recordo sempre com saudade desses tempos...
Mil beijocas
Fiz há dois anos mas de uma maneira diferente. Achei que o meu ficou com um sabor muito forte de aguardente he he
ResponderEliminarOlha, devemos ter tido uma transferência telepática de ideias :P quando vi esse post nesse blog ontem também pensei em fazer licor de romã, com 2 que aqui tenho :D
ResponderEliminarQuerida Tuquinha, já retirei a receita. Espero que a minha garrafa, fique tão bonita, quanto a tua.
ResponderEliminarBeijinhos :)
Diga-me, por favor, se adicionou algum açucar ou não.
ResponderEliminarObrigada
Mas deixa lá que esta tua garrafa também é bem gira... Já me tinha lembrado de fazer licor com as minhas romãs mas como ainda amamento tenho evitado fazer o que não posso consumir... Talvez para o ano!
ResponderEliminarbjs
ju
obrigado (a) a todos (as) pelos comentários...
ResponderEliminarPasso a informar que este licor de romã ainda não está terminado...estou a aguardar instruções da VELUD´ARTE para terminar...depois as 2 postaremos o final do produto...para mais informaões contactem a Neusa do Velud´arte...
Ao anónimo: Não, não deitei açucar nenhum..aguarda pelo resto da preparação ok?
Beijinhos a todas (os)
Outro truque para descascar a romã é fazer como faz a Nigella: com uma colher de pau, dar pancadinhas nas casca da fruta que os bagos vão caindo para uma taça...
ResponderEliminarbjs
ju
PS: Acho que é amanhã que vou fazer o licor...
e as quantidades
ResponderEliminarbom tarde !licor de romã quantos kg tabem açucar tabem aguardente litros ?? respondes me ok muito obrigada Eulália
ResponderEliminarEulália....
ResponderEliminarestou de férias e só dia 3 de Janeiro estarei em casa...manda-me o teu email para eu te poder mandar dia 3 toda a receita direitinha ok?
Beijinhos e votos de um Feliz e santo natal
Beijinhos/ Tuquinha
Gostei muito do seu blog. Cheguei aqui pelo blog Casa Claridade. Vou fazer esse licor de romã.
ResponderEliminarAbraços,
Elaine