domingo, 28 de março de 2010

TARTE DE CÔCO (Babette)

Um blog que eu consulto quase diáriamente e que gosto muito é este. Aqui há uns dias encontrei lá uma tarte a que não resisti e o resultado foi este.


Ingredientes:

1 Massa folhada de compra ### 200 ml de Água ###150 gr de Côco ### 250 gr de Açucar
4 Ovos inteiros ### Raspa de 1 Limão



Modo de preparar:

Forrar uma tarteira com a massa folhada e picar com um garfo.
Entretanto levar num tacho ao lume o açucar e a água. Quando começar a ferver reduzir o lume e deixar ferver 3 m exactos.
Retirar do lume e deitar por cima do côco. Mexer bem e acrescentar os ovos préviamente batidos e a raspa do limão.
Deitar na forma e levar a cozer a 180º durante cerca de 40 m ou até ficar doiradinha....
Retirar, deixar arrefecer um pouco e decorar com açucar em pó.



Só não tirei foto a uma fatia porque foi oferta a uma amiga.
OPINIÃO da amiga: simplesmente maravilhosa

11 comentários:

  1. E k bom aspecto tem :)...
    Deve estar excelente
    beijo

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  2. hum que bom aspecto que têm a tarte eu adoro tudo o que têm côco,beijinhos

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  3. hum côco!!! Deve ser mesmo deliciosa...já anotei tb esta receitinha para experimentar!

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  4. Olá minha amiga!!!
    Adoro tartes de todas as maneiras e fetios!!!bjokas:**))

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  5. que linda deve ser fenomenal...
    Jinhos fofos

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  6. Que belo aspecto!!!! Deve estar deliciosa:
    Beijinhos

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  7. ¡Qué rica tarta con coco!!! Una apariencia estupenda.
    Saudiños.

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  8. Bem Tuquinha:
    A tarte está linda!.... mas mais do que isso, obrigada pelas palavras dirigidas ao meu blog! Fiquei muito sensibilizada! E tb por saber que confiou numa receita minha para oferecer de presente!... Obrigada
    Babette

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  9. Ficou linda, e se tem côco só pode mesmo ser deliciosa!

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  10. Deve ter ficado deliciosa!! Beijinhos

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  11. Também gosto muito do cantinho da Babette! Está lindíssima a tarte Tuquinha!
    beijinho.

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