quinta-feira, 18 de março de 2010

QUEIJADAS DE BOLACHA MARIA

Sempre que tenho tempo gosto de dar uma espreitadela em vários blogs; uns que estou a seguir, outros que vou descobrindo, acabo sempre por "cuscar" qualquer coisita que por um motivo ou outro me fica debaixo de olho. Foi precisamente o que aconteceu quando encontrei  nesta cozinha  as queijadinhas de bolacha maria...Nem hesitei....
Aqui vão:


UTILIZEI:

125 gr de Bolacha Maria triturada (1,2,3)
125 gr de Côco
300 gr de Açucar
6 Ovos inteiros




Numa caçarola mistrurei todos os ingredientes e bati muito bem até obter uma massa bem ligada.
Preparei formas de papel que meti dentro de formas de aluminio e deitei 2 colheres de sopa de massa em cada uma.
Umas salpiquei com granulado de chocolate, as restantes sem o granulado.


Levei ao forno pré- aquecido a 180º durante cerca de 20 m (na próxima vou dar só 15 m)


E o resultado está aqui....de paladar ficaram muito boas segundo a opinião de quem as recebeu.

















19 comentários:

  1. Ficaram com um aspecto excelente.. devem ser muito boas e além disso rápidas de fazer ;)
    beijinhos

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  2. Estão muito bonitas essas queijadas! A travessa também é muito gira!
    Bjs,
    Madalena

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  3. esa é nova!! mas parece ser optimo pois adoro o sabor dessas bolachas!!!! beijinhos

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  4. Umas queijadinhas com muito bom aspecto e parecem fáceis de fazer. Devem ter ficado uma delícia. Beijinhos

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  5. Ficaram lindas estas queijadas, também já tinha visto a receita que me agradou imenso.

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  6. Tb já tinha visto estas queijadinhas noutro blog e ficaram-me debaixo de olho.
    Devem ser mesmo boas e o melhor é que a receita é bem fácil!!!!!

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  7. Ficaram lindas essas queijadinhas e parecem bem fáceis de fazer.
    Beijinhos

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  8. Muito apetitosas!.... e originais!
    babette

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  9. Amiga estas queijadas devem ser uma delicia!!!!
    beijos

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  10. realmente ..uma receta muito fácil!
    estão lindas!

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  11. Parecem-me deliciosas. Adoro o sabor a bolacha maria :)

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  12. Hum...agora pro lancha caiam na perfeição...já levo a receita!

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  13. Tá na hora do lanche, não queres mandar uma pra mim? :)
    Devem estar óptimas
    beijo

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  14. Com bolachina Maria que tanto gosto, que ricas queijadas!! beijinho Tuquinha!

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  15. Hummm... tem um aspecto delicioso! Acho que vou experimentar estas queijadas =)

    Já agora, quero-lhe dizer que a sua minina, acho que Tuquinha (a cadela)... ela é linda... tem uma carota fantástica! =) Eu também tenho uma pecarrucha.... chama-se Daisy! É uma peste mas uma querida! =)

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  16. Que belo aspecto, junção de 2 belos sabores, bolacha maria e côco!

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  17. Olá Tuquinha,
    Há um premio "Dolcezza di Primavera" à tua espera.
    Caso queiras está à tua disposição no m/ blog.
    Beijinhos

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  18. Muito bom aspecto...
    Gostei imenso
    Jinhos fofos

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  19. Obrigada a todas...
    Yelita: A mininha era como eu tratava carinhosamente a minha Mãe....
    A cadelucha é a tuquinha...
    obrigada e beijinhos

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