quinta-feira, 18 de julho de 2013

BOLO " ENGORDA MARIDOS" ??

Este bolicório é para fazer quando o meu Zé chegar no próximo sábado....será que vai engordar? depois digo o resultado.
Entretanto, posso dizer que pela experiência já feita como aqui demonstro, eu não engordei porque não comi....mas os que comeram adoraram e pediram bissssssssssssssssssssssssss. O LINK do "copianço" da receita, e desde já votos de boas férias e até Setembro.



Para o bolo:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite meio gordo
1 lata de farinha de trigo
1/2 medida da lata de açúcar
3 ovos grandes inteiros
3 colheres de sopa de margarina
1 lata de leite de coco (200ml)


Para a massa:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 3 min.
- Coloque a massa numa forma  de  pudim, untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º, e deixe assar de 40 a 50 min aproximadamente, até ficar firme e douradinho (faça o teste do palito: espete o bolo com um palito e se este sair limpo, isso indica que o bolo está pronto).
- Deixe arrefecer  para desenformar.

Cobertura
 
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa rasa de margarina
1 coco ralado a gosto
Para a cobertura:
- Misture bem o leite condensado e a margarina. Leve a fogo baixo, mexendo sempre com cuidado para não queimar.
- Quando começar a ferver, conte uns 3 min; apague o fogo e coloque ainda quente sobre o bolo.
- Espalhe o coco ralado e deixe arrefecer completamente  antes de servir. 
 

5 comentários:

  1. Bolo delicioso mas tão calórico!!
    Boas férias!
    Bjs :)

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  2. Que bolo com um aspecto tao delicioso.

    Bjocas

    Susana
    As Papinhas dos Babinhos

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  3. engorda mardos e esposas!

    Bom fim de semana querida

    beijinho e uma flor

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  4. Boa noite!
    Adorei o seu blog tem aqui receitinhas mesmo maravilhosas ja me fiz sua seguidora.
    Beijinhos

    Sonhosnacozinha.blogspot.com

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