terça-feira, 7 de junho de 2011

BOLO DE ARROZ (Bela)

Este bolicório é a minha primeira experiência com farinha de arroz. A receita é do LUQUINHAS dos bolos de arroz que ele fez, mas eu optei pela versão BOLO.
Recomendo a quem gostar de bolo de arroz pois é uma delicia.

Necessitamos:

1 pacote de 225 gr de Farinha de arroz ### 200 gr de Farinha ### 6 Ovos ### 300 gr de Açúcar ( eu utilizei 250 gr) ### Raspa de Uma Laranja ### 150 gr de Amêndoa picada grosseiramente ### 200 gr de Manteiga ### 1 colher Chá de Fermento.


Agora a Preparação:

Misture os ovos com o açúcar e bata bem, Junte as duas farinhas e mexa. Adicione a raspa da laranja, a manteiga derretida e o fermento. Mexa tudo muito bem.
Por último junte as amêndoas e envolva delicadamente.


Verta a massa para uma forma untada e polvilhada de farinha. Salpique por cima com açúcar perlé e leve a assar em forno pré- aquecido a 180º durante aproximadamente 40 m. (faça o teste do palito.)

Retire do forno e com uma faca rode em volta da forma para desenformar mais facilmente.... desenforma para um pratinho e....................


Delicie-se com este bolicório fantástico...



Esta fatia é para quem quiser levar e saborear....

18 comentários:

  1. Isso deve estar 5 estrelas... gosto desses bolinhos secos :)

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  2. é para mim e para o Luquinhas, ok?
    Jihos fofos e até logo.

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  3. Lindo bolo amiga é bom saber que quem é vivo sempre aprace, olha a linha, não te esqueças de quem està para chegar, vamos la ver....

    Beijinhos grandes

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  4. Tuquinha,
    Vamos ver se desta vez consigo comentar... Esta com um aspecto delicioso esse bolarico amiga : ) Ja provei esse tipo de bolinho e também gostei muito : ) Ficou lindo.

    PS. O blogger esta a dar comigo em maluca.

    Beijinhos

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  5. Tuquinha Querida
    já comi bolo de arroz mais ou menos assim, mas acredito que este tivesse ficado uma delicia tendo a mãozinha do nosso querido Luquinhas. Pena que só os olhos é que comem.
    Beijinho muito grande

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  6. Querida Tuquinha, para mim, pois claro! ;)
    Beijinhos e as tuas rápidas melhoras.

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  7. Olá,
    Já estou a escolher o chá...
    Bjs

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  8. Pois então essa fatia é minha!!!
    Beijocas

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  9. Que maravilha d bolinho, e eu aqui com fomeca, a ver estas coisas.:(
    beijinhos

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  10. Que bolo bonito!E eu tenho cá farinha de arroz, se calhar vou meter mão à massa...
    Beijinhos

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  11. Hum, que aspecto! comia agora uma fatia, ou duas ou três....
    Bjs

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  12. Gosto desses bolinhos!
    Beijinhos.

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  13. Bom dia!!!
    Vim vistar-te e adorei o blog. Estou seguindo-o!
    Passe na minha cozinha para tomar um chá!

    Beijos
    Alessandra Macedo
    http://cozinhadaleca.blogspot.com

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  14. Ficou grande e lindo o bolo. Tenho lá em casa um pacote de farinha de arroz, para fazer bolinhos de arroz, mas parece que nunca mais saem... falta de tempo.

    Beijo
    Maria José

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  15. Bolinho de arroz bem bom, eu até levava a fatia mas estou mesmo empenhada eu conter-me... fico triste mas o rabo agradece. Beijinho Tuquinha

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  16. OLÁ TUQUINHA!
    EU TENHO FARINHA DE ARROZ NÃO SABIA COMO IA USÁ-LA AMEI ESSE BOLO FICOU FOFINHO!
    RECEITA COPIADA, ADOREI!

    BJS.......

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  17. Aceito a fatiazinha obrigado!
    Também gosto desses bolitos secos!!!
    bjs

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  18. Que boléco gostoso Tuquinha, gosto muito de bolos se arroz, acho que ficam bem com um café o seu ficou bem grande, gostei muito da receita e da adição das amêndoas....Bjinhos

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