quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

BOLO DE FIGO SECO E AMÊNDOA

Antes de mais nada, peço desculpa a todas por não ter comentado os vossos petiscos. Mas, o trabalho tal não me tem permitido. Por isso, e desde já o meu OBRIGADO a TODAS VÓS pelos v/ comentários sempre tão simpáticos, esperando no fim de semana poder visitar e dar a todas uma palavrinha.

Este foi mais um bolicório que fiz e gostei bastante...saiu da Laranjinha...espero que gostem.


INGREDIENTES:

225 g de farinha de Trigo com Fermento ### 100g de Açucar Amarelo ### 2 Ovos ### 1 colher de Chá de Baunilha em Pó ### 125 g de Manteiga ### 250 ml de Leite ### 100 g de Amêndoa ralada com a pele ### 150 g de Figos secos picados.


PREPARAÇÃO:

1- Misturar o açucar com a margarina e a baunilha. Depois de bem envolvido, adicionar os ovos um a um.

2- Juntar a farinha, o leite, a amêndoa e os figos picados envolvidos num pouco de farinha.

3- Colocar o preparado numa forma préviamente untada com margarina.

4- Levar ao forno cerca de 40 m a 180º.



Aqui os figos e as amêndoas


E, uma bela fatia para saborear................


19 comentários:

  1. Querida Tuquinha
    Teu bolo está deveras apetecivél, as amendoas e os figos esses então nem te falo.
    Beijinho

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  2. Amiga ficou muito bonito, adoro figos , mas secos, dispenso e dispenso também a amendoa, este bolo é perfeito para o meu marido, pois ele adora figos secos e amendoas.
    Parabens , ficou com um aspecto muito fofinho.

    Beijinhos Beth

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  3. É maravilha de bolinho.
    Uma bela combinação!

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  4. AMIGA, PODE SER 2 FATIAS, JÁ SAVES A RAZÃO E NEM É PRECISO TE DIZER NOVAMENTE, POIS NÃO????
    jINHOS FOFOS

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  5. Olá Isabel
    Este bolinho com uma chávena de café, deve ser uma maravilha.
    Um beijinho.

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  6. nham nham... um bolo mesmo com cheirinho a Algarve.

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  7. Querida Tuquinha, está tudo bem? Logo, ligo-te.
    Beijinhos :)

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  8. Adoro esses dois ingredientes, que delícia de bolo :)

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  9. Tem um aspecto divinal... Sabes do que me lembrei quando li o título do post? Das galinhas de pasta de figo e amêndoa do Algarve que eu adorava em miúda.
    beijos

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  10. Ficou muito bom, com um chá combina muito bem.

    Beijinho

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  11. Olá minha Doce Tuquinha!
    Pois para mim pode ser mesmo essa fatia livra tu de dares primeiro a outra nem mais te vou falar nesta encarnação.Mil beijos da Tia.

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  12. K linda cor a dessa fatia :)... Adorei..
    beijinhos

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  13. Talvez experimente, tem um aspecto delicioso e até tenho os ingredientes;)
    Bjoquinhas e bom fim de semana

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  14. Grata Tuquinha pelo carinho,
    jud-artes.

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  15. Como eu gostava de comer essa fatia. Está com um óptimo aspecto.

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  16. Desejo-te a ti e toda a família um Feliz Natal e Próspero Ano Novo, bjs

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