sexta-feira, 5 de março de 2010

BOLO DE CÔCO HÚMIDO DA SORAIA

Ora aqui estamos de depois de alguns dias com um bolicório que "copiei" um dia destes da Soraia e que por sinal ficou muito bom.

Foi necessário:

3 Ovos
2 Colheres de sopa de manteiga derretida
2 Xícaras de açucar
2 Xícaras de farinha
1+ 1/2 Xícara de leite
1 colher de sopa de pó royal





CREME:

Levar a engrossar a lume brando 1 lata de leite condensado,1 lata de leite de côco e 3 gemas.
Deixar arrefecer um pouco e barrar o bolo. Salpicar com côco. Pôr a outra metade por cima e barrar todo o bolo com o restante creme.Salpicar com côco ralado.

Nota: eu salpiquei com um bombom de chocolate ralado.Ficou delicioso

13 comentários:

  1. Uma óptima sugestão para o fim-de-semana chuvoso que se aproxima!!!!
    Ficou fantástico.

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  2. Tem uma aparência deliciosa. O leite condensado com o leite de coco deve ficar com um sabor excelente :)

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  3. E que lindo que ficou :):)
    Comia agorinha mesmo uma fatia :p
    Beijinhos*

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  4. Mas que delícia de bolo!!! Adoro tudo o que leve coco!!!
    Obrigada pela tua visita ao meu blog, és sempre benvinda.
    Beijinhos e bom fim de semana

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  5. Hummmmmmmmmm
    que aspecto maravilhoso...
    Jinhos fofos

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  6. Hum...este bolinho parece-me delicioso! Adoro côco!

    Não conhecia este cantinho, mas gostei muito do que vi...tens bolinhos tentadores!
    Já sou seguidora!
    Obrigada por partilhares.

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  7. Uma verdadeira delicia concerteza :D :P

    Bjocas
    Andrea

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  8. Está com um aspecto deliciosamente bom!
    Bom fds!...
    Babette

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  9. Que lindoooo! E deve estar uma tentação, quando vi no blog da Soraia tambem fiquei tentada, mas ainda não tive oportunidade de fazer.

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  10. Olá minha querida.
    Vim retribuir a visita e agradecer tuas palavras.
    Quando cheguei aqui ja fiquei com agua na boca, um bolo mais gostoso que outro.
    Parabens pelo teu blog, esta muito saboroso.
    beijos

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