quarta-feira, 26 de janeiro de 2011

TARTES FOLHADAS "para desenrascar"

Apesar destas que se seguem terem sido feitas no Natal, digo-vos que são óptimas para "desenrascar" quando surge algém de visita e não estamos á espera... sim, porque "quem não gosta de qualquer coisita doce" para um cafézito? São simples, rápidas, saborosas e acima de tudo ficam com um aspecto óptimo.

Maçã e frutos secos


Forrar uma tarteira com a massa folhada (utilize o papel vegetal que a envolve). Barrar a massa folhada com bage cremin. ( 1 medida de bage + a mesma medida de açucar + 3 medidas de água)
Adicionar maçãs em cubos e sobre esta a quantidade e variedade de frutos secos que pretender. Salpicar com canela e dobrar para dentro as bordas da massa folhada....Pincelar com gema de ovo e levar a forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 25 a 30 m na parte mais baixa do forno.
Retire, deixe amornar e devore uma boa fatia...........


Maçãs e Ameixas Pretas



O processo é exactamente o mesmo....apenas subtitui os frutos secos variados por ameixas secas  pretas e as maçãs foram cortadas em gomos finos....não dobrei para dentro as bordas da massa.
Igualmente deliciosa....


25 comentários:

  1. Eu adoro tartes assim!!! São mesmo rápidas e se tivermos uma visita inesperada também se fazem num instante!!! Beijinhos

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  2. Lindas, com optmo aspecto, bem guloso e não deve ter sobrado migalhinha :)

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  3. Tuquinha ficaram com um aspcto maravilhoso...um beijinho.

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  4. Querida Tuquinha
    Que saudades que eu tinha das tuas goloseimas, gosto muito de tartes e esta tua de maçãs e ameixas parace estar deliciosa está muito bonita, tens como decoração um raminh com um risquinho quase branco à volta e com bolinhas vermelhas, eu tenho essa planta que me ofereceram uma vez pelo Natal e não me lembro do nome.
    Beujinho

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  5. Tuquinha,
    Que deliciosa maneira de se desenrascar. Ficou com uma linda apresentacao, gostei muito da de maca : )
    Beijinhos

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  6. Este comentário tem 2 partes:
    1 - Concordo plenamentec com as palavras deixadas lá no "burgo"- isto é embaraçoso, é uma vergonha.
    2 - As tuas Tartes.....o que é "bage cremin."??? Acho que já dizze que não entendo nada de cozinha!!! E como nõa sou nADA guloso...apetecia-me começar a "meter as mãos" na massa porque istoparece simples. Só não sei o que é isso de bage cremin.......

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  7. Receitas assim são ótimas né, ontem mesmo tive uma visita surpresa e tive que me virar bem rápido! Bjokas

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  8. épà tanta coisinha deliciosa que por aqui anda... que grande tentaçi amiga.

    Adoro tartes e se levar maçã nem se discute.

    Beijinhos grandesssssssssssss

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  9. Miga...

    olha a ver se manads-te uma fatia dessas tartes maravilhosas para mim...

    Está com tão bom aspecto....

    jinhos

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  10. Bem que deliciosa sugestão, francamente apetitosa.
    parabéns
    sou já seguidora o vosso blog agradou-me
    bjs

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  11. Oh minha amiga, realmente tem um ar divinal. É daquelas que a gente começa logo a comer com os olhos;)

    Estou triste, não sei porquê, desapareces-te da minha lista de seguidores. E sim, eu sei que continuas a ser minha seguidora, já não é a primeira vez que me acontece. Mas fico irritada quando não entendo o porquê das coisas. Porra de tecnologia.
    Bjokas

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  12. Muito obrigada pela informação . A minha esposa também agradece embora ela continue a dizer que ando a ficar obeso! heheheheh....
    E continuarei a vir porque embora seja uma tentação...gosto de , pelo menos, ver as imagens das iguarias.~

    Muito Grato.
    Dan

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  13. Ai Tuquinha até fiquei com água na boca só de olhar para estas tartes, agora ia uma fatia, bjs.

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  14. Estou a ver que me vou "perder" neste blogue. : )

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  15. ESTÃO AS DUAS TÃO TENTADORAS QUE NEM SEI QUAL LEVO.
    ACHO QUE LEVO UM BOCADO DE CADA.
    BJS

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  16. Amei, tem muito bom aspectyo, vê lá se te lembras-te de mim?????
    Se ue fosse uma lata, ainda teria sorte =D
    Jinhos fofos

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  17. Qualquer das duas estão com um óptimo aspecto.

    Beijinho
    Maria

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  18. Que delicia!!!!!!!!!!!!!!! Assim ninguem resiste as dietas!


    Bjokas

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  19. Sobre meu casamento Tuquinha, estou quase terminando os preparativos, falta ver o vestido, as lembrançinhas e a bebida, o resto já fechei tudo, graças a Deus! Obrigada você pelo comentário super carinhoso e a preocupação! Fico muito feliz! Beijos

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  20. Olá Tuquinha. Há algo melhor que uma tarte e boa companhia? Beijocas =)

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  21. pois, para desenrascar ou pra matar a vontade de provar :)..
    Estão óptimas
    beijinhos amiga

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  22. Ai minha nossa, mas que ricas tartes!!! Já traçava umas boas fatias, com ou sem binhaça!!!
    Bjsss,
    Madalena

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