sexta-feira, 26 de março de 2010

BOLO DE LARANJA INTEIRA

Gosto de toda a fruta em geral, mas de laranjas em particular, pois é um fruto bastante versátil e que em bolos fica uma delicia...
Este bolicório já foi feito há algum tempo, "miquei-o" aqui e posso dizer que valeu a pena.

 

Foi necessário:

1 Laranja grande ### 4 ovos ### 1/2 Chávena de óleo ### 1/2 Chávena de leite
2 Chávenas de açucar ### 2 Chávenas de farinha ### 1 colher de sopa de pó royal

 

Lavar muito bem e secar a laranja. Partir em quartos e tirar a parte do centro branca e os caroços. Meter no liquidificador com os ovos, o óleo, o leite e o açucar. Bater durante alguns minutos.
Numa taça à parte misturar a farinha e o fermento. A esta mistura juntar a liquida do liquidificador e mexer muito bem sem bater.
Levar a cozer em forno pré-aquecido a 180º  em forma untada durante 40 m. (faça o teste do Palito).
Desenformar ainda quente e REGAR com uma calda:  sumo de 2 laranjas, açucar a gosto e 2 ou 3 gotas de essência de baunilha.

 

Chamo a atenção que os tempos de cozedura que aqui dou, são exactamente os tempos de cozedura no MEU FOGÃO.

Posso dizer que foi dos bolos de laranja que já fiz e que comi, o que mais me agradou....

20 comentários:

  1. Miga, que bolão...
    E o Colestrol, o que tem a dizer ;D
    Jnihos fofos

    ResponderEliminar
  2. O bolo ficou com uma apresentação fantástica!
    Óptima receita...deveras delicioso!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Ficou tão giro assim decorado!
    Adoro bolos de laranja.

    ResponderEliminar
  4. Que grande bolo!!!E qual é o bolo de laranja que não é bom!

    ResponderEliminar
  5. Ficou muito bonito e de certeza bem BOM :p
    beijinhos*

    ResponderEliminar
  6. Hum... Imagino o perfume e o sabor a laranja, só pode ser uma delicia.
    Também adoro bolos de laranja, Tuquinha.
    Beijinhos e bom fim de semana.

    ResponderEliminar
  7. este bolinho tem percorrido a blogosfera todinha...mas eu ainda nao tive oportunidade de o fazer!

    ResponderEliminar
  8. Ficou bem douradinho, devo confessar que também gosto bastante do bolo de laranja, bem suculento e delicioso, bjs.

    ResponderEliminar
  9. Amiga este é o bolo preferido do meu menino. Beijinhos doces

    ResponderEliminar
  10. ando com esse bolo debaixo de olho tb ;)...

    ResponderEliminar
  11. este e um dos bolos mais queridos... amei a receita continue assim bj.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. deve ser delicioso...vou fazer pois tenho visitas no inverno com chá...aquece o coração.bjs e obgdo

      Eliminar
  12. deve ser delicioso...vou fazer.bj.

    ResponderEliminar
  13. Fiz este bolo e amei...obrigada pela receita muito bom mesmo...parabéns

    ResponderEliminar
  14. Fiz este bolo e amei...obrigada pela receita muito bom mesmo...parabéns

    ResponderEliminar
  15. Ficou muito bonito, bem dourado.
    Ainda bem que gostaram e imagino o aroma na cozinha ;)
    Bom ano

    ResponderEliminar
  16. Estou fazendo esta delícia agora. Só na expectativa!!!!! Meu marido português vai amar!!!!!

    ResponderEliminar