sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

QUEQUES / QUEIJADAS DE REQUEIJÃO

Dando uma espreitadela no blog da NANI, bati com os olhitos nestes queques e vá de fazê-los...A receita original da Nani era com queijo fresco mas, como nesse momento não tinha, e existiam no frigorífico 2 requeijões, pensei que tb daria.E deu até bastante bem. Ficaram deveras saboros. Mas, ATENÇÃO a receita original é com queijo fresco ok?


Ingredientes:

2 Queijos Frescos *** 350 g de Açucar *** 6 Ovos *** 100g de Natas *** 250 ml de Farinha Maizena ***1 Colher de sobremesa de Fermento *** Raspa de 1 Limão


Batem-se os ovos com o açucar, as natas e a raspa do limão. Juntam-se os queijos triturados. Envolver e mexer a farinha peneirada com o fermento.

Untar forminhas de queques (eu usei de silicone) deitar o preparado e levar ao forno préviamente aquecido a 180º cerca de 25/35 m.
Convém verificar a cozedura com um palito.


Retirar do forno, desenformar  e degustar........Eu polvilhei com açucar em pó~.

23 comentários:

  1. Maravilhosos, comia já um! Mas porque é que eu sou tão gulosa!!!

    Beijinhos

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  2. Que queques maravilhosos,que comia já um ou dois,ou mais.
    Beijinho

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  3. Que bonitos e douradinhos ficaram os teus queques.
    Eu sirvo-me já de um só para provar... ^.^
    Bjns e bom fim de semana.

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  4. Ai Tuquinha, apresentas-me esta foto a esta hora... ai que não me aguento :)
    Devem ser deliciosos!

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  5. uiuiuiu...
    Que pecadinho...que docinho doc eu, ai a àgua na boca.....
    Isso não se faz amiga, andas a sair fora da linha , vamos la ver....

    Beijinhossssssssssssss

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  6. Queijo ou requeijão parece-me que deve ir quase dar ao mesmo, ou seja, fica óptimo ;)

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  7. Eu quero, eu quero, eu quero...
    Ficaram com ótimo aspecto. Adoro tudo o que seja de requeijão, de vez em quando faço tarte, que modéstia à parte, costuma ficar muito boa.
    Bjokas e bom fim de semana

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  8. Mas que aspecto fantastico! Vou guardar esta receita.
    Beijos

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  9. Querida Tuquinha, têm um óptimo aspecto :)
    Beijinhos e bom fim-de-semana :)

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  10. Esse "deguste" deve ter sido ótimo, pelo o ar dos pobrezinhos, já não te deve sobrar nenhum.

    Beijinho
    Papinha Doce

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  11. Ficaram com muito bom aspecto, os teus cresceram e os meus encolheram, mas de sabor estavam uma maravilha, e olha que com requeijão devem ter ficado muito bons, bjs.

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  12. FICARAM LINDOS , GOSTEI DELES COM O AÇUCAR FICARAM MAIS CHIQUES.
    BJS

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  13. Amiga, que apetitosos, e as forminhas de papel são Muito lindas, gostei.
    Tens bom gosto.
    Jinhos fofos

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  14. que rico aspeto!
    já marchava um... ou dois!

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  15. vou desafiar a minha Maria a fazer esses queques...têm muito bom aspecto. Parabéns.

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  16. Tuqiunha
    Querida se imaginasses o que eu gosto de queijadas de requeijão!!! Nossa que loucura elas estão tão lindas e apetitosas.Parabéns pelo post.
    Beijinho

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  17. Que lindos que ficaram,,....
    Beijinhos

    www.strawberrycandymoreira.blogspot.com

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  18. Que lindos queques!

    Não posso comer queijo por isso não posso
    experimentar, que chatice.

    Devem ser tão bons...

    Boa semana!

    Beijinhos da Formiguinha

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  19. Hummmmmm, que bom!!! Lindos, muito fofinhos e apetitosos!!!
    Bjsss,
    Madalena

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  20. Estão lindos e polvilhados com açúcar em pó ficam ainda mais charmosos.
    A fazer também um dia destes.
    Um abraço.

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