segunda-feira, 28 de março de 2011

BOLO DE CHOCOLATE (Belinha Gulosa)

E, também da Belinha Gulosa saiu este bolo de chocolate, que a bem da verdade foi dos melhores bolos de chocolate que já fiz e provei. Super delicioso. E porque gostei tanto aqui vai a receitinha...

Ingredientes:

2 Xícaras de Farinha ### 2 xícaras de Açúcar ### 1 Xícara de Leite ### 6 colheres de sopa de Chocolate em pó ### 1 colher de sopa de Fermento ### 6 Ovos

Preparação:

Bata as claras em castelo bem firmes. Junte as gemas e bata. Coloque o açúcar e bata novamente.
Junte então a farinha, o chocolate e o fermento peneirados e o leite. Bata tudo isto muito bem até a massa ficar bem cremosa.

Verta para uma forma devidamente untada e leve a assar em forno pré-aquecido a 180º cerca de 40 m.
Retira, desenforme, corte ao meio e recheie com o que quiser. (eu recheei com leite condensado cozido).


Entretanto faça uma calda com:

2 colheres de sopa chocolate em pó, 1 colher de sopa de manteiga, 100 gr de chocolate em barra e meio copo de leite. Leve ao lume brando até ficar um creme sedoso e ligeiramente denso.


Regue o bolo com esta calda / creme e decore a gosto. (eu utilizei raspas de chocolate preto em barra). Deixe arrefecer completamente.
ESTA FATIA É PARA CADA UMA DE VÓS com muito CARINHO da Tuquinha.

21 comentários:

  1. OS BOLOS DE CHOCOLATE SÃO UMA TENTAÇÃO PARA MIM.
    ESSE FICOU LINDO.
    BJS

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  2. Hummm...que bolinho bem deliciosos amiga, para mim pode ser essa fatia jà cortada jà agora também quero provar.

    beijocas grandes

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  3. Tuquinha Querida
    Pois é mais uma vez vou ter que ficar a olhar para algo tao delicioso, isto só pode ser castigo amiga, que bem me sabia agora uma fatia.
    Beijinho boa semana

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  4. Hummm que tentação. Logo pela manha ver esta delicia é logo acordar bem :)

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  5. Eu e os bolos de chocolate ah,ah,ah...mais uma receita que irei guardar para fazer, na verdade as tuas imagens dispensam comentários!
    Beijinhos e uma boa semana.

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  6. um bolinho de chocolate é sempre bom e cai bem em qualquer mesa, eu cá comia uma fatia a gora ao pequeno almoço.

    bjinhos

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  7. olha obrigadinha, pela fatia, está mesmo boa...
    Sim senhor, gostei do aspecto e da delicadeza de nos oferecer uma, pudera, ninguém a pode comer, só mesmo a mim.
    já vai das sortes de cada um.
    Jinhos fofos

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  8. Querida Tuquinha, vou já levar a minha fatia!
    Recebeste algo de novo, por aí?
    Beijinhos ;)

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  9. Já vi que és fã dos bolinhos de chocolate, pois eu cá em casa também tenho uma, a filhota. Ficou bem grande e bonito.

    Bjinho
    Maria José

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  10. Está mesmo convidativo este bolo, rica fatia eu comia!

    Bjs

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  11. Eu vou levar a fatia que esse bolo é mesmo uma tentação, ficou lindo e muito guloso, parabéns,

    beijinhos e boa semana!!

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  12. Ai que bela fatia Tuquinha, e parece ser bem fofinho. Bjinhos

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  13. Tuquinha,
    Isso não e' um bolo, e' um senhor bolo. Ficou enorme : ) e muito guloso amiga... Bem que marchava uma fatia com um chá. Pois aqui nem parece primavera esta um briol que nem imaginas.
    Beijinhos

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  14. Oi amiga,vim conhecer esta casa e que cheirinho bom.....hummm.....tbém tenho um bloguinho chamado chá da tarde....é muito bom porque as receitinhas são enviadas pelas amigas e colocadas no post todas as quartas feiras.....se quiseres conhecer fique a vontade....convido você para conhecer meus blogs e ofereço com todo carinho meus Awads....no DeTudoUmPouco está na sala presentes oferecidos....linda semaninha

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  15. Hummmm... Tuquinha adorobolos de chocolate é uma perdição. O seu ficou lindo, fofo e delicioso... Bjos uma ótima semana

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  16. Tuquinha minha amiga ainda bem que gostaram desta minha sugestão este bolo é mesmo muito bom amiga,ficou muito bom o teu,bjokinhasss

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  17. Se este bolinho é tão bom como parece, vou ter mesmo que experimentar! Ficou grande e bem guloso.

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  18. Tuquinha
    Hoje lembrei-me de si porque
    comprei alheiras de Mirandela e estavam deliciosas...

    O bolo deve ser óptimo. tenho pena de não o ter aqui...agora.

    Depois ...
    O seu marido está numa cidade linda... foi em Nova Lisboa que eu passei a lua de mel pois o meu marido foi lá dar recruta... eramos meninos...
    Ele nasceu no Lobito...
    Eu sou do Norte Uíge e foi lá que vivi sempre.
    Depois eu Em angola cresci sem diferenças sociais eramos todos,gente,amigos,familia. até hoje eu vivo assim..
    Não Há Doutores hà gente com defeitos e virtudes e nada mais.

    E acredite
    é muito bom ser assim
    Gosto muito de escrever e pintar. .
    Preparo o meu 10º livro de poesia.
    Concerteza com o titulo África em Poesia ou a rondar as duas Palavras. está quase pronto... vai ser lindo...

    Estou ainda ao serviço mas na escola fracturei um joelho e estou de baixa...

    Tuquinha
    Um beijinho GRANDE

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  19. Adoro chocolate e esse bolo ficou maravilhoso.
    Boa semana e obrigada pela fatia de bolo.

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  20. Que bom aspecto, o meu bolo preferido, vou tentar fazer. Parabens pelo teu blogue, tens muito jeito.

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