Esta é uma das várias saladas que fui fazendo e degustando durante o calor tórrido que se tem sentido aqui por esta terrinha...Como já anteriormente vos tinha dito, o fogão continua de férias, porque por cá, o calor teima em não dar tréguas, e , por tal razão continuo numa de saladas, verduras e frutas...(salvo algumas situações pontuais)
Para esta saladoca utilizei:
1 Pepino cortado ao meio e limpo de sementes e polpa
1 Kiwi descascado ás rodelas finas
1 Cebola descascada ás rodelas
1 Tomate para o maduro partido aos bocadinhos
1 Pimento verde lavado e limpo de sementes ás tirinhas finas
Polpa do pepino aos bodadinhos
Orégãos q.b.
Azeite e vinagre balsámico a gosto
Depois de ter todos os ingredientes lavados e devidamente arranjados, foi só uma questão de os utilizar e organizar no prato a gosto. Temperar e degustar.
Eu pessoalmente, devorei-a com todo o gosto.
Que rica salada!!! Ficam sempre lindas as tuas saladas ;)))
ResponderEliminarBjsss,
Madalena
Devo dizer-te querida amiguinha, que esses legumes ficaram lindamente organizados nessa travessa, compondo uma leve e deliciosa salada!
ResponderEliminarbeijinho :)
Que delicia! Mas assim tão bem arrumadinha até dá pena comer!!
ResponderEliminarUma frescura de salada, tão boa e tão saudável ao mesmo tempo.
ResponderEliminarAdorei esta composição de alimentos é para comer sem culpa.
Um beijinho grande para ti.
Adorei a apresentação da saladinha.
ResponderEliminarBjinhos
Papinha Doce
ficou muito gira a salada, e cheia de coisas boas bjs
ResponderEliminarTuquinha vi você lá na Papinha Doce uma linda menina que já me deu umas dicas!!!
ResponderEliminarA sua cozinha é bela e com muito boas receitinhas quando poder fazer uma visitinha na cozinha da tia ela agradece, Mil beijos da Tia.
Que lindo prato amiga, os olhos tambem comem,bjs.
ResponderEliminarBem apelativa e com um visual super apetitoso. Se tivesse so metade de um pepino no meio parecia uma borboleta.
ResponderEliminarBeijinhos
Querida Tuquinha me expelica porque você ficou preta no meu blogo???
ResponderEliminarMe desculpe tudo para mim é novidade tem que ter um segredo.Mil beijos da Tia.
Eu também gosto de pepino, mas nunca me lembrei de o apresentar assim.
ResponderEliminarHelena
Que linda apresentação Tuquinha, eu adoro salada de pepino, aqui o calor também está terrível! Grande beijo, comentei lá na conserva :D
ResponderEliminarQue bela apresentação :)
ResponderEliminarAi eu gosto :)... Tenho ido almoçar à mãe todos os dias das últimas 2 semanas, e como saladita TODO o santo dia..lol :)
ResponderEliminarbeijinhos
Sinto-me uma pecadora ao ver as tuas refeições!!!!
ResponderEliminarSabe-me muito bem!!! Mas necessito de um acompanhamento eheheheh!!!
que salada maravilhosa....
ResponderEliminarAmei o aspecto é extraordinário, até parecem canoas...
Jinhos fofos