BOLARECOS DE CANELA que todos sabem fazer...

Quando há dias estava com uma preguiça desgraçada "em cima deste lombo" e queria oferecer uns biscoitecos a uma amiga, não sabia o que fazer... queria  algo rápido e sem grande sujidade de loiça, porque o que me apetecia mesmo era estar "eslombeirada" no sofá. Eis quando senão pensei...nada melhor que os bolarecos de canela que todos fazem e ficam sempre bem.....

Foi muito, muito rápido

Numa Taçarola misturei 100 gr de Açucar, 125 gr de Manteiga, 1 ovo e 300 gr de Farinha.

Amassei tudo muito bem até a massa ficar bem maleável.

Moldei Pequenas bolinhas e passei por canela.

Levei a cozer em forno pré-aquecido a 180º em tabuleiro com tapete de silicone até abrirem um pouco

Foi rapinho que ficaram prontos........eu voltei rapidinho para o sofá e a amiga toda contente com os bolarecos. (há dias assim)