segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

ALHEIRA ASSADA E APANHA DE LENHA

Este fim de semana foi de Campo...NÃO, não foi a passear. Foi a TRABALHAR minhas amigas. Fui ajudar o meu Mano a limpar alguns castanheiros e fazer lenha para a caldeira de aquecimento. Estava um sol quentinho o que ajudou bastante nesta tarefa. Claro que os "costados" e as "nalgas" ficaram todos doridos mas, compensou pelo dia maravilhoso e pelas boas ALHEIRAS assadas na brasa....
Deixo-vos algumas fotas da tarefa a que nos propusemos............


Estes molhinhos são para ajudar a acender a churrasqueira


Troncos já cortados para a caldeira............


Mano "empelouricado" e de moto serra a cortar alguns troncos....


Por entre a folhagem ainda apanhei algumas castanhas que estavam uma delicia...



E, para temperar este estômago faminto nada melhor que umas boas alheiras de caça assadas na brasa....


Não faltarm tb umas tiras da barriga de porco, costela e vitela assadas,

Que foram acompanhadas de Pão, Salada de Alface, Arroz seco e uma boa Vinhaça.......

Um Sábado a não esquecer....hehehe (á noite claro um brufen 600 para as dores no corpo....)

24 comentários:

  1. Juntava-me a tia em todas as tarefas... na limpeza das árvores, em comer as castanhas e em comer a alheira :) hehehhe

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  2. Doi o corpo mas a cabeça fica mais leve!! bjks

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  3. ISSO É QUE FOI TRABALHAR!!!!
    ADORO ALHEIRAS DE CAÇA, ESTA TUDO ÓPTIMO SÓ DISPENSO A VINHAÇA POIS SÓ MAIS AGUA E CHÁ.
    BOA SEMANA.
    BJS

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  4. Que saudades de comer uma alheira feita nessas grelhas de ferro mesmo por cima das brasas...

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  5. Amiga
    Ontem enquanto apanhei o meu Ro. no sofá a fazer umas contas de cabeça também fui para o pinhal que é encostado à quinta e fui apanhar lenha soube bem com aquele solinho e ajudou-me a esquecer algumas coisas más, mas não tive alheiras para o jantar só dores.É tão bom esses convivios.
    Amiga sabado passei a tarde na quinta com os meus netinhos.
    Beijinho

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  6. Amiga dàva tudo para passar um fim de semana como o teu, com dores ous sem dores, so de ver essas fotos me vieram as làgrimas aos olhos, me recordarão momentos de infàcia quando ia apanhar lenha para o fogão de lenha.

    Esse ceu limpinho azul clarinho e esse solinho...meu Deus que saudades doisas desse paìs.

    O jantar ficou digno desse fim de semana uma maravilha , mas dispenso a vinhaça ehehehhe

    Beijinhos bela e obrigado por estes momentos maravilhos que aqui deixaste hoje.

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  7. Tuquinha,
    Ai que delicia de refeição mulher do céu... E ainda por cima tudo fresquinho yummy...yummy. Eu ate ja estou aqui a babar em frente do computador.
    Que belas iguarias que estão ai nessa mesa, tudo o que não encontro por aqui nos USA. Isso e' que foi um exercício hehehe.
    Beijinhos e boa semana.

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  8. Mesmo com o brufen á noite aposto que repetias o dia!!!
    Muito bom depois o forra estômago hehe.

    bjs

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  9. imagino depois de tanto trabalho arduo, o bem que nao soube essa travessa recheada de carnes boas! beijinho ;-)

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  10. Tuquinha belo fim de semana e que boas alheiras eu adorava isso assim no campo...um beijinho.

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  11. Pelos vistos foi um ótimo dia, as dores são compensadas pelos bons momentos passados.

    Beijinho
    Maria José

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  12. Olá, Tuquinha
    Que dia fantástico! Essa travessa de alheiras é uma perdição ... Quem vive na cidade não tem estes prazeres. bjs

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  13. Vocês tratam-se bem, não haja dúvida!!!
    A minha lenha está a acabar, vê lá se me orientas daí um fardo (desde que não me enfardes!!!)...
    Bjsss,
    Madalena

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  14. Humm! Que refeição deliciosa, e vocês bem a mereceram, depois do trabalho que tiveram, assim de certeza que não ficaram com peso na consciência de comerem aquela comida tão boa, depois do exercício...
    Beijinhos e boa semana!

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  15. Tuquinha, sua malandreca, primeiro mostras o quanto te sacrificaste e depois torturas todas os teus seguidores com a visão paradisíaca destas travessas??!!! Nem com Brufen 600 me curo disto!!
    :)))
    Beijinho grande e Boa semana. As melhoras amiga!

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  16. Que belos momentos os teus...

    Faz-me lembrar muito a minha infância...

    Parabéns miga...

    Belas fotos

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  17. aha...a menina quer dar "cabo" de mim??? esse é o cúmulo das tentações! na minha terra era assim, antigamente...ai, as saudades!!!
    PARABÉNS!!!!!!!!!

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  18. Um estilo de vida, bem saudável, e agradável que não conhecemos nas grandes cidades,previligia-se o convívio, e as relações sociais itensificam-se!!
    Que saudades da infância na terra dos meus pais.
    Bjs

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  19. Uma tarde e um petisco delicioso à boa maneita transmontana, Isabel.
    Um beijinho.

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  20. Apetitoso, sempre!

    Mas este post ganhou a dimensão do ar puro, do convívio, e da boa disposição!

    Gostei imenso!

    beijinho

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  21. Amiga, só precisas-te de um Brufen???? Devias de tomar a caixa toda, só por não me convidares, para essa tainada.
    Quanto á lenha, só te fez bem ao lombo, é quase uma aula de musculação. De certeza que ficas-te como o AÇO, pronta para outra e sem força de pedires para encher as latas. Já agora encheste uma de castanhas e envias-te, ou vou ter que falar com o X.?
    Jinhos fofos

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  22. Uma boa tarde de trabalho, merece uma boa recompensa. E nada melhor que um bom prato tradicional. Viva a alheira bem regada, porque nem só de Brufen vive uma mulher;)
    Bjokas

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  23. também gostava de estar presente com os meus manos.bjs

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  24. Apesar de cansativo deve ter sido um dia magnifico,a Natureza é maravilhosa.Gosto muito de alheira e essa está mesmo apetitosa,bem, é melhor ir-me deitar já que não posso provar nem um bocadinho destas delicias,ohh... Beijinhos.

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