A Mãe da minha amiga N. fez anos e convidou-me para almoçar com eles. Aceitei o convite e ofereci-lhe este bolicório de côco que tirei da Patrícia que ficou realmente 5 estrelas.
BOLO
200 gr de Açucar
3 Ovos
200 ml de Leite
270 gr de Farinha
1 colher de sopa de Manteiga
1 colher de chá de fermento
Bata os ovos, o leite, o açucar e a manteiga cerca de 2 m. Adicione então a farinha e o fermento e bata mais 2 m. Deite na forma préviamente untada de manteiga e polvilhada de farinha e leve a cozer a 190º até meter o palito e este sair seco.
Desenforme e deixe arrefecer um pouco
Entretando prepare a CALDA...
200 ml de Leite de Côco
100 ml de Leite normal
1 lata de Leite condensado
Misture os 3 leites. Pique o bolo com uma agulha ou pauzinho e regue generosamente com esta calda até á sua total absorção. Cubra o bolo abundantemente com Côco, decore a gosto e le ao frigorifico pelo menos 2 horas antes de o servir.
Que Dizer? Fabuloso foi a resposta
Ficou muito bonito, um presente ideal!
ResponderEliminarQue beleza de bolo, deve ser delicioso.
ResponderEliminarTambém fiz à dias um bolo de limão, da Patrícia que ficou maravilhoso, ela tem sempre doces incrivelmente bons!!
Beijinhos
O meu gajo adora sobremesas de côco :)
ResponderEliminarOlá,
ResponderEliminarobrigada pela tua visita.
O bolo de côco, que delicioso!
Beijinhos
Humm adoro bolos humidos. Nunca me aventurei com leite de côco, mas acho que vou ter de começar a usar, proque tem um aspecto delicioso!
ResponderEliminarMas que delicioso bolo de côco.
ResponderEliminarE com esta calda fica de certeza bem delicioso.
Tenho que experimentar sem dúvida =)
A aniversariante deve ter gostado imenso.
Beijinhos
Tuquinha minha amiga que delicia,jinhoss
ResponderEliminarTuquinha o teu bolo ficou lindo e deve ser delicioso.
ResponderEliminarUm grande beijinho e bom fim de semana.
Olá Tuquinha!
ResponderEliminarEm breve, vou mostrar como é que fiz este molde. Vou tirar umas fotos e tentar explicar. Fica prometido.
Este bolinho tem um aspecto delicioso.
Beijocas e Bom fim de semana.
Fabuloso é a minha impressão!!
ResponderEliminarGrande beijinho Tuquinha e um excelente fim-de-semana!
Bem o bolo ficou lindo e de sabor deve tar de comer e chorar por mais!!!
ResponderEliminarTens razão amiga, se todos ajudasse-mos um pouquinho quem mais precisa, este mundo não estaria tão mau!!!
Mas normalmente as pessoas não gostam muito de olhar pro lado!!!
Tuquinha, minha amiga és mais do que bem-vinda! Junta-te a nós com este delicioso bolo de coco e fazemos uma festança! hehehe:)
ResponderEliminarJá marchava uma fatia! :)
Ainda não tenho um bolo de côco no meu blogue... tenho de corrigir isso! (o teu é uma excelente ideia!)
ResponderEliminareu adorei esse bolicorio!!
ResponderEliminarum beijinho
Ficou lindo...
ResponderEliminarTenho de exprimentar também...
Bjcas...
Tem um aspecto delicioso... vou roubar a receita
ResponderEliminarCalda com leite de coco deve ficar qualquer coisa óptima :)
ResponderEliminarola tuquinha eu provei este bolo e posso dizer que estava divinal.
ResponderEliminarvou tentar fazê-lo este fim de semana espero que fique igual.
um beijinho da maia
Ainda bem que gostaram!
ResponderEliminarFicou lindoooo...
Bjinhos
Faço um mesmo muto parecido e é uma delicis~1
ResponderEliminarK bolinho apetitoso :)... esses teus bolos saem sempre tão lindos...
ResponderEliminarbeijinhos
Maravilhoso é pouco,fenomenal
ResponderEliminarMiga passaste-me a dor de dentes.
Jinhos Fofos
Amiga uma delicia...vou levar a receitinha. Jinhosssss
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