quinta-feira, 2 de setembro de 2010

SALADA I ( DE PEPINO)

Esta  é uma das várias saladas que fui fazendo e degustando durante o calor tórrido que se tem sentido aqui por esta terrinha...Como já anteriormente vos tinha dito, o fogão continua de férias, porque por cá, o calor teima em não dar tréguas, e , por tal razão continuo numa de saladas, verduras e frutas...(salvo algumas situações pontuais)


Para esta saladoca utilizei:

1 Pepino cortado ao meio e  limpo de sementes e polpa
1 Kiwi descascado ás rodelas finas
1 Cebola descascada ás rodelas
1 Tomate para o maduro partido aos bocadinhos
1 Pimento verde lavado e limpo de sementes ás tirinhas finas
Polpa do pepino aos bodadinhos
Orégãos q.b.
Azeite e vinagre balsámico a gosto


Depois de ter todos os ingredientes lavados e devidamente arranjados, foi só uma questão de os utilizar e organizar no prato a gosto. Temperar e degustar.

Eu pessoalmente, devorei-a com todo o gosto.

17 comentários:

  1. Que rica salada!!! Ficam sempre lindas as tuas saladas ;)))
    Bjsss,
    Madalena

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  2. Devo dizer-te querida amiguinha, que esses legumes ficaram lindamente organizados nessa travessa, compondo uma leve e deliciosa salada!
    beijinho :)

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  3. Que delicia! Mas assim tão bem arrumadinha até dá pena comer!!

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  4. Uma frescura de salada, tão boa e tão saudável ao mesmo tempo.
    Adorei esta composição de alimentos é para comer sem culpa.
    Um beijinho grande para ti.

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  5. Adorei a apresentação da saladinha.

    Bjinhos
    Papinha Doce

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  6. ficou muito gira a salada, e cheia de coisas boas bjs

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  7. Tuquinha vi você lá na Papinha Doce uma linda menina que já me deu umas dicas!!!
    A sua cozinha é bela e com muito boas receitinhas quando poder fazer uma visitinha na cozinha da tia ela agradece, Mil beijos da Tia.

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  8. Que lindo prato amiga, os olhos tambem comem,bjs.

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  9. Bem apelativa e com um visual super apetitoso. Se tivesse so metade de um pepino no meio parecia uma borboleta.

    Beijinhos

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  10. Querida Tuquinha me expelica porque você ficou preta no meu blogo???
    Me desculpe tudo para mim é novidade tem que ter um segredo.Mil beijos da Tia.

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  11. Eu também gosto de pepino, mas nunca me lembrei de o apresentar assim.
    Helena

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  12. Que linda apresentação Tuquinha, eu adoro salada de pepino, aqui o calor também está terrível! Grande beijo, comentei lá na conserva :D

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  13. Ai eu gosto :)... Tenho ido almoçar à mãe todos os dias das últimas 2 semanas, e como saladita TODO o santo dia..lol :)
    beijinhos

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  14. Que bom aspecto e com tudo o que adoro numa salada!!!

    bjos amigos

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  15. Sinto-me uma pecadora ao ver as tuas refeições!!!!
    Sabe-me muito bem!!! Mas necessito de um acompanhamento eheheheh!!!

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  16. que salada maravilhosa....
    Amei o aspecto é extraordinário, até parecem canoas...
    Jinhos fofos

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