segunda-feira, 30 de agosto de 2010

MOUSSE DE LIMÃO DO ZÉ CARLOS

Falando com o meu Zé via net  e fazendo daquelas perguntas banais tais como: o que estás a fazer? eis que para meu espanto, o rapaz estava na cozinha a fazer uma mousse....ele que na cozinha é um zerito, ( pelo menos era...) para meu espanto, o meu rapaz agora tb já cozinha e faz MOUSSES. Claro que fiquei curiosa, e tentei logo saber que mousse era e qual a receita que estava a fazer...Simples, muito simples mas que eu executei logo de seguida e ficou singularmente deliciosa....


Ora então, é tão simples quanto isto:

Bater 1 lata de leite condensado com 100 ml de sumo de limão. Adicionar 4 claras de ovo batidas em castelo e envolver tudo muito bem. Levar ao frigorifíco até ficar bem fresquinha....Já está.

 

Como achei as taças demasiado esbranquiçadas, resolvi juntar um pouco de compota de frutos silvestres que a aminha amiga Bela me ofereceu (e que por sinal está 5***), salpiquei com raspa de limão e laranja e decorei com uma folha de hortelã.

 

Ficaram engraçadas e de sabor maravilhosas.... o trago a limão é fabuloso.
APROVADA A TUA RECEITA, ó Zézito....(manda mais)

20 comentários:

  1. Mas que belo aspecto, deve ser muitooooooo bommm!

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  2. Mas que mousse mais simples e pelos ingredientes deve ser muito bom.
    Bjs

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  3. Bem simples esta receitinha. Adorei o toque final de decoração.

    Bjinhos
    Papinha Doce

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  4. Manda mais, mas não vi nada, apenas fiquei a babar-me....
    é que também quero disso, está com um aspecto maravilhoso, diria mesmo fenomenal...
    Jinhos fofos

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  5. devia de estar uma maravilha, os homens ás vezes deixa-nos de boca aberta com os seus dotes,bjs

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  6. Tuquinha, é uma maravilha quando os nossos maridos, ainda nos conseguem surpreender :)
    Beijinhos, minha querida.

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  7. Olha que coisa bonita e boa.
    Está-se mesmo a ver que o teu Zé estava com as saudadinhas da sua Tuquinha e dos seus docinhos, vai daí deitou mãos à obra, pois então...
    Um beijinho grande.

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  8. Tuquinha ficou linda a receita!
    Adoro mousse de fruta,é sempre tão fresquisnha e saborosa!
    Nem se dá conta quando acaba a última colherada :)
    bjs e ótima semaninha

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  9. Tuquinha ficou o máximo gostei bué!!!
    Bjokas:))

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  10. ola amiga o meu marido tambem nao sabia fazer nada na cozinha a não ser os grelhados, ai a 2 ou 3 anos quando foi para Angola, comecei lhe a dizer havias de aprender, ele começou a fazer e agora ja se desenrrasca bem e ate cozinha bem é o que faz a nessecidade,bjs

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  11. Tuquinha tiras os caroços com a tal faquinha pequena bem afiada!!!
    Quando tiveres já no fim vai com a mão e sai tudo foi como eu fiz e parece não estar muito mal.
    Bjokas minha linda se tiveres atrapalhada é só dizer...boa semana:))

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  12. ficou excelente vou fazer :)
    um beijinho

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  13. Eu ADORO mousse de limão :)... E tem mesmo ar de ter ficado DELICIOSA :)...
    Manda lá uma tacinha please
    beijoca miga

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  14. Afinal o moço até tem jeito!!! Essas tacinhas estão bem apetitosas...e tão simples de fazer!!!
    Beijinhos

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  15. E das minhas mousses preferidas. O rapaz ate tem talento.

    Beijinhos

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  16. Tuquinha linda,
    o teu Zé sentia falta do seu docinho e na impossibilidade de o ter junto dele, acabou por criar esta sobremesa maravilhosa inspirado na sua musa!!
    beijinho :)

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  17. Bem como ainda ando a cuscar o teu blog,já q nao consigo fechar estes blogs( ai a dieta)vou cuscando ihihih. e resolvi fazer a dobrar esta receita. Para o almoço, as minhas amigas gostaram, nao sobrou nada, e por cima pus bolacha maria picada tava um must.ai jazuzzzzz o peso a aumentar ui

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